ダイエットとワイン フルボディの意外な共通点

年代 造り手 [2014]年 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産国 地域 イタリア カンパーニャ 村 DOCGタウラージ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。

」と大注目！さらにヒュー・ジョンソン氏に「イタリアの傑出したワインのひとつ」と言わしめた高級DOCGタウラージ！しかも造り手は、幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流！にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠した造り手！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの看板ワイン！高級DOCGタウラージ！[2013]年で過去指折りワインアドヴォケイト誌驚異93点高評価(2017-2027年)！海抜300m〜500mの畑からのアリアニコ種100％(10月中旬から下旬にかけて手摘み収獲)使用！アルコール発酵とマロラクティック発酵は木樽で行う！その後、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成、最低9ヶ月熟成の瓶熟成を経てリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香り！タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わい！余韻も長くアロマティックな芳香が長く続くイタリアを代表する名品！長期熟成も可能な究極タウラージが飲み頃6年熟成でしかも限定で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ (タウラージ2014) (フェウディディサングレゴリオ) (DOCGタウラージ) (イタリア辛口赤ワイン) カンパーニア州の最も有名な赤ワイン！ ローマ皇帝が愛したワイン！ワイン造りの 伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世 の名を冠した造り手！フェウディ・ディ・ サン・グレゴリオの看板ワイン！ 高級DOCGタウラージ2014年！ マット・クレイマー氏は著書「Making Sense of Italian Wine」の中で 「当代カンパーニアの雄ともいうべき生産者、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、ほとんど何を作らせても絶妙なタッチを見せるかのようで、タウラージもその例にもれない。

18ヵ月をオーク小樽で過ごすタウラージのリゼルヴァ、ピアーノ・ディ・モンテ・ヴェルジーネは、断固たるオーク風味をもつが、深い果実味は重厚そのもので、しかもなお端正さを失わず、ミネラルも感じさせる。

現代タウラージの名品のひとつといえる。

オークを控えたふつうのタウラージは、前述のリゼルヴァほど強烈でないだけで、きわめて優れた内実をもっている。

」 タウラージ 2014 年 ■ ブドウ品種：アリアニコ100％ ■ アルコール度数：14.5％■ 醸造方法：海抜300から500mの畑。

10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。

ステンレスタンクにて24℃で15日間マセレーションとアルコール発酵、マロラクティック発酵は木樽で行います。

フレンチオーク樽で18ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低9ヵ月行います。

■ 適温：16〜18℃ ■ 料理：ローストした赤みのお肉 ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香り！タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わい！ヒュー・ジョンソン氏はタウラージDOCGについて「カンパーニア最良の赤。

イタリアの傑出したワインのひとつ。

若いうちはタンニンが多い。

」★

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トリプルスター評価バートン・アンダースン氏はタウラージについてタウラージの村を中心に生育するアリアーニコ種で造られるタウラージは、カンパーニャの最も尊敬されているワイン。

十分な構成と、晩熟のブドウから取るタンニン分が原因となる長期熟成の能力で知られている。

その若々しいルビー色は熟成につれてマホガニー色に変わり、ブーケと共に香味も深みを増す。

ワイン評論家のマット・クレイマー氏はタウラージについて「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。

」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。

」と大注目！ ▼ ワインアドヴォケイト誌で驚異93点獲得！ 希少！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！待望の最新ヴィンテージで、高評価[2014]年で少量入荷！カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ！！ローマ皇帝が愛したワイン！幸多き大地！カンパーニア州から奥深い気品に満ちた大人気赤ワイン！！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。

」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。

」と大注目！さらにヒュー・ジョンソン氏に「イタリアの傑出したワインのひとつ」と言わしめた高級DOCGタウラージ！しかも造り手は、幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流！にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠した造り手！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの看板ワイン！高級DOCGタウラージ！[2013]年で過去指折りワインアドヴォケイト誌驚異93点高評価(2017-2027年)！海抜300m〜500mの畑からのアリアニコ種100％(10月中旬から下旬にかけて手摘み収獲)使用！アルコール発酵とマロラクティック発酵は木樽で行う！その後、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成、最低9ヶ月熟成の瓶熟成を経てリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！ワイルドチェリー、シナモン、ナツメグ、バニラ、アニスなどの香り！タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わい！余韻も長くアロマティックな芳香が長く続くイタリアを代表する名品！長期熟成も可能な究極タウラージが飲み頃6年熟成でしかも限定で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！

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